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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 正禾 |
用途 | 膨松剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 10034-99-8 |
分子式 | MgSO4.7H2O |
有效物质含量 |
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七水硫酸镁的密度与硬度
密度:
七水硫酸镁的密度约为1.68 g/cm3(25℃时),低于无水硫酸镁的密度(2.66 g/cm3),这是由于结晶水的存在使晶体结构更为疏松。
硬度:
莫氏硬度较低,约为2.5~3,晶体质地较软,用指甲或小刀可轻易划出痕迹,破碎时易形成细小颗粒。
其他物理性质
味道与触感:
水溶液味微苦,有涩味,这是镁盐的典型特征;晶体接触皮肤时无明显刺激性,但粉末吸入可能引起不适。
晶体表面干燥时无黏性,受潮后可能略有湿润感。
光学性质:
晶体具有双折射性,在偏光显微镜下可观察到光学各向异性,这与其斜方晶系的结构有关。
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