磷酸二氢钠
- 发布日期： 2024-06-02
- 更新日期： 2025-06-19
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂
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| 英文名称 |
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
25kg
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| 别名 |
磷酸二氢钠
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
7558-80-7
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| 分子式 |
NaH2PO4
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| 有效物质含量 |
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一、化学名称：磷酸二氢钠
二、分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O
三、分子量：无水物：119.98；一水物：137.99；二水物：156.01
四、CAS：无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
五、性能：无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。
六、用途：缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25千克。
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中。
